Wer kennt ihn nicht den Geschmack von Cola? Habt ihr gewusst, dass es ein Kraut gibt, dass auch bei uns wächst und genauso schmeckt? Natürlich braucht es auch ein wenig Zucker dazu, aber es ergibt einen Sirup, der gemischt mit Sodawasser sehr stark an die bekannte Limonade erinnert. Für Kinder besteht der Vorteil in diesem Sirup vor allem darin, dass er kein Koffein enthält!
Die Eberraute stammt ursprünglich aus Südeuropa und wird wegen ihres Geschmacks auch Colakraut genannt. Früher wurde die Eberraute auch als Heilkraut verwendet. Ihr wird eine krampflösende, harn- und schweißtreibende Wirkung nachgesagt. Früher wurde sie vor allem als Frauenkraut verwendet.
Das Basilikum gibt mit seiner würzigen Note den Frischekick zu diesem Drink, der Sommer wie Winter passend ist.
Schwangere sollten aufgrund der Wirkstoffe, die die Eberraute beinhaltet, lieber darauf verzichten. Auch Allergiker, die gegen Beifuß allergisch reagieren sollten, bitte aufpassen, da die Eberraute verwandt mit Beifuß und Wermut ist!
Zutaten: Zucker, Wasser, Eberraute (10%), Zitronen, Basilikum (2%), Säuerungsmittel: Zitronensäure
Hinweise:
- Trocken und lichtgeschützt lagern
- Vor dem Gebrauch gut schütteln
- Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen
- Mischverhältnis: 1:8
- Vorsicht: für Schwangere nicht geeignet!
- Koffeinfrei
