Wiener Oxymel – würzig, scharf & mit einem Hauch Wiener Schmäh
Eine Hommage an den Wiener Würstelstand – scharf, süß und säurebetont: Unser Wiener Oxymel vereint Chili, Kren, Zwiebel und Gurkerlgewürze wie Zimt und Nelken mit der milden Süße von Honig und feinem Essig. Ursprünglich als „Fire Cidre Oxymel“ bekannt, erinnert es uns mit jeder Zutat an einen Besuch beim Würstelstand nach einer langen Nacht. Kraftvoll, charakterstark und garantiert unvergesslich.
Für alle, die Schärfe lieben und Wiener Würze zu schätzen wissen
Für alle, die es würzig, mutig und charaktervoll mögen. Ob als Küchenrevoluzzer, Salatliebhaber:in oder Würstelstand-Romantiker: Wer gerne neue Geschmackserlebnisse entdeckt und scharfe Noten nicht scheut, wird dieses Oxymel lieben.
Besonders beliebt, wenn’s draußen kühler wird oder die Nase kitzelt
Ob als kulinarischer Muntermacher in der Übergangszeit, als Begleiter zu herzhaften Gerichten oder als kleine Stärkung nach einer feuchtfröhlichen Nacht – dieses Oxymel passt immer dann, wenn’s pikant, würzig und belebend sein darf.
Am besten pur, in Marinaden oder als freche Beigabe zu Cocktails verwenden
Ein Esslöffel pur, mit Wasser verdünnt oder über Salat, Linsen und Ofengemüse – dieses Oxymel bringt Feuer ins Spiel. Auch in Bloody Mary & Co. sorgt es für einen scharfen Twist.
Wichtig zu wissen: Die wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs sind hitzeempfindlich und gehen bei Temperaturen über 40 °C teilweise verloren – das beeinflusst allerdings nicht den würzigen Geschmack dieses Oxymels.
Bei regelmäßigem Konsum empfehlen wir, nach vier Wochen eine einwöchige Pause einzulegen.
Hinweise:
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Vorsicht scharf
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Für Kinder, Schwangere und Stillende nicht geeignet
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Trocken und Sonnenlicht geschützt lagern
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Vor Gebrauch gut schütteln
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Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen
